Одна из главных задач, решаемых в детском саду, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.

Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

В рацион питания  включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца,  овощи и фрукты,  хлеб, крупа и др.

       Контроль качества питания в учреждении проводится в соответствии с Программой производственного контроля с применением принципов ХАССП, качество организации питания контролируется посредством проведения лабораторных испытаний приготовленной пищи, воды, в рамках Программы производственного контроля организациями, имеющими полномочия на оказание услуг по проведению лабораторных испытаний. Отбор проб производится на договорной основе между МКДОУ № 3 д/с "Рябинка" и Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области".

В МКДОУ  № 3   питание воспитанников осуществляется посредством реализации основного (десятидневного) меню,   утвержденного руководителем учреждения, в соответствии с требованиями    СанПиН 2.3/2.4.3590-20.